鮑魚瑤柱佛跳牆

《佛跳牆不含甕須自行準備唷》

材料：白菜，芋頭，栗子，紅棗，蒜頭，乾香菇，竹筍，排骨，豬腳，豬肚，魚皮，花膠/魚肚，烏篸，鮑魚，鳥蛋，干貝，老母雞高湯

去年賣到回購商品，今年佛跳牆2.0版更精緻了，所有近20種材料一起燉煮過後，湯底真的不油膩，也不會有任何油耗味，真材實料，淡雅高湯的鮮甜，讓大家過年吃起來不會負擔！

佛跳牆覆熱方式

1. 將所有的材料包自然退冰。

2.將配菜包((A)白菜，芋頭，鳥蛋，栗子，紅棗，蒜頭，乾香菇，竹筍倒入湯盅容器中。

3.將另一包配料（A)排骨，豬肚，豬腳也一起加入湯鍋中。

4.將高湯(再另外加入500cc冷水）一起倒入湯盅容器中。用電鍋蒸25-30分鐘，或以中小火直接加熱20-25分鐘煮開即可。

5.滾開後，最後再依序加入

（B)魚皮，魚肚，烏蔘

（C)鮑魚，（D)干貝，再以中小火續煮至再次滾開即可食用。

(在煮的過程可適時調整口味，調整自己適合鹹度即可)

產品未添加任何防腐劑，開封後請盡速食用完畢

冷凍保存6個月，需完全加熱後食用

邱寶郎 – 寶寶師

~關於我們~

秉持著讓粉絲們吃到最新鮮，味道最順口的寶寶師手作商品。
為求提升自我要求，精益求精，

我們所有產品都不添加食品添加物，吃原型食物，

每一道料理都是寶寶師親自為您製作，我喜歡吃的料理才可以與大家分享。